Hen suyễn là bệnh lý hô hấp mạn tính, không thể chữa khỏi hoàn toàn. Khi bệnh nhân lên cơ hen nhưng không được xử trí kịp thời có thể dẫn đến tử vong. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của bệnh nhân. Vậy ăn gì chữa bệnh hen suyễn hiệu quả nhất.
Ăn gì chữa bệnh hen suyễn hiệu quả nhất
Trái cây và rau
Không có chế độ ăn kiêng cụ thể nào có thể giúp bạn loại bỏ những khó khăn về hệ hô hấp, nhưng một số loại thực phẩm có thể mang lại nhiều lợi ích. Trong đó trái cây và rau là một lựa chọn rất tốt khi tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi bệnh hen suyễn nên ăn gì. Trái cây và rau chứa một lượng lớn các chất chống oxy hóa như beta carotene và vitamin E, C. Những chất này giúp ngăn chặn các phần tử được gọi là “gốc tự do” gây hại cho tế bào và có thể gây viêm, kích ứng phổi của bệnh nhân hen
Vitamin D
Chúng ta nhận được hầu hết vitamin D từ ánh nắng mặt trời, vitamin D cũng có mặt trong một số loại thực phẩm. Nguồn cung vitamin D hàng đầu là các loại cá béo (như cá hồi và cá kiếm). Tiếp đến là sữa, trứng và nước cam. Chất dinh dưỡng này giúp tăng cường khả năng của hệ thống miễn dịch. Giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và có thể làm giảm tình trạng sưng nề đường hô hấp. Bệnh hen suyễn nên ăn gì thì một trong số đó phải là vitamin D vì nồng độ vitamin D thấp sẽ dẫn đến khởi phát nhiều đợt khó thở hơn
Quả hạch và các loại hạt
Quả hạch và các loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng. Một trong số đó có thể tốt cho bệnh hen suyễn là vitamin E. Hạnh nhân, quả phỉ là những nguồn cung vitamin E rất tốt. Bên cạnh các loại rau họ cải như bông cải xanh và cải xoăn. Vitamin E có tocopherol, một chất hóa học có thể giúp giảm ho và khò khè do bệnh hen suyễn gây ra.
Chế độ ăn Địa Trung Hải
Chế độ ăn Địa Trung Hải được tạo thành từ nhiều trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu và các loại hạt. Người theo chế độ này nên ăn cá và thịt gà ít nhất hai lần một tuần và hạn chế thịt đỏ. Thay vì dùng bơ, chúng ta nên nấu với dầu ô liu hoặc dầu hạt cải. Và nêm gia vị bằng các loại thảo mộc thay vì muối. Thậm chí chế độ ăn này còn có một chút rượu vang đỏ tùy thích cho người lớn. Một số nghiên cứu cho thấy những người ăn theo cách này có thể ít lên cơn hen suyễn hơn. Và ít có nguy cơ mắc bệnh ngay từ đầu.
Ăn gì chữa bệnh hen suyễn hiệu quả nhất – Cá
Đây là nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega-3, đặc biệt là các loại cá béo như cá hồi, cá trích, cá ngừ và cá mòi. Omega 3 giúp giảm lượng IgE mà cơ thể tạo ra. Đây là một loại kháng thể gây ra các vấn đề về hô hấp ở một số người bệnh hen suyễn. Thực tế việc sử dụng các thuốc steroid liều lượng cao đường uống trong phác đồ điều trị hen suyễn là một biện pháp ức chế tác dụng của kháng thể IgE.
Cà chua
Thực phẩm làm từ cà chua dường như có thể giúp ích cho người bệnh hen suyễn. Các nhà khoa học cho rằng, lycopene trong cà chua mang lại nhiều lợi ích nhất. Nhưng vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu khác để chứng minh. Một số nghiên cứu cho thấy chúng có thể giúp người bệnh hô hấp tốt hơn trong thời gian dài.
Ăn gì chữa bệnh hen suyễn hiệu quả nhất – Chế độ ăn đa dạng
Mặc dù có nhiều loại thực phẩm tốt cho hen suyễn nhưng thực tế không có thực phẩm nào có thể chữa khỏi hoàn toàn bệnh hen suyễn. Do đó, nếu nhắc đến vấn đề bệnh hen suyễn nên ăn gì thì ngoài những thực phẩm nên trên, người bệnh cần có chế độ ăn đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng, vitamin. Điều này giữ cho cơ thể đủ khỏe mạnh để chống lại hoặc ngăn chặn các đợt hen cấp. Trao đổi với bác sĩ về bất kỳ thay đổi lớn nào trong chế độ ăn uống, vì điều này có thể ảnh hưởng đến tình trạng bệnh và các thuốc điều trị.
Lời kết
Vậy là KISHO ASMA vừa giải đáp câu hỏi “Ăn gì chữa bệnh hen suyễn hiệu quả nhất?” của bạn. Để được giải đáp kĩ lưỡng về hen phế quản cũng như phương pháp điều trị bệnh của KISHO ASMA, vui lòng liên hệ hotline 0983 96 95 96 hoặc truy cập Fanpage Kisho Asma để được phản hồi nhanh nhất từ chuyên gia nhé.